Черная смородина

Важным направлением деятельности нашего хозяйства является выращивание ягоды черной смородины. На сегодняшний день под плантации смородины у нас занято 40 га земли, под закладку которых были использованы сорта, устойчивые к основным болезням и предназначенные для механизированной уборки урожая.

Ягоды крупные, округлые черные блестящие, кожица тонкая, вкус кисло-сладкий, освежающий. Ягоды хорошо хранятся и транспортируются.

Ягода реализуется в свежем виде, пригодна для заморозки, производства соков и концентратов.

Мы всегда рады предоставить полную информация о видах и сортах наших ягод, месте их произрастания и особенностях сбора. Обсудить цену черной смородины, размер партии, условия сотрудничества и способы оплаты вы можете по следующим телефонам:

Отдел продаж: +375 (29) 224-43-43

Ориентировочная дата сбора: 1 июля.

В состав черной смородины входят:

  • Витамины: А, С, В1, В2, В3, В5, В6, К, Р, Е;
  • Минералы: калий, железо, медь, магний, фосфор;
  • Фитонциды, органические кислоты, эфирные масла, пектин.

Благодаря высокому содержанию витамина С ягоды черной смородины способствуют повышению иммунитета, принимать их следует в период и после продолжительной болезни. Также черная смородина используется при лечении заболеваний сердечно-сосудистой, нервной, мочеполовой систем, желудочно-кишечного тракта, понижает сахар в крови, стимулирует надпочечники. В качестве полезного сырья выступают ягоды и листья, из которых делают отвары, настои, настойки. Благодаря наличию эфирных масел в ягодах черная смородина оказывает противовоспалительное и дезинфицирующее действие. В кулинарии ягода черной смородины пригодна для выпечки, производства соков, концентратов, варенья, джемов.

 

Рекомендации

Отлично подходят для выпечки
Отлично подходят для сока