Сорт Ред Джонаприц (Черный принц), является одним из клонов сорта Джонаголд, выделен в Бельгии, где вначале и получил широкое распространение за счет своих интенсивно окрашенных плодов.

Плоды можно собирать достаточно рано – в конце сентября-начале октября. Потребительской спелости яблоки достигают к ноябрю.

Яблоко сорта Ред Джонапринц обладает следующими характеристиками:

• в основном крупного размера (до 200 г);
• округло-коническая форма;
• покровная окраска красная, штриховатая, румянец от интенсивно красного до почти красно-черного, броского цвета, который покрывает практически всю поверхность яблока;
• мякоть плода нежная, хрустящая, желтая или желтовато-кремовая, сочная, кисло-сладкая с очень приятным вкусом.

Яблоки полезны в свежем виде, их можно использовать для всевозможных выпечек, варки компотов, джемов. По сравнению с другими клонами они отличаются повышенным содержанием сахара и антиоксидантов.