Чемпион
В результате скрещивания двух лидирующих сортов Голден Делишес и Ренета Оранжевого Кокса чехословацкие селекционеры получили воистину уникальный сорт, который за пятьдесят лет завоевал большую популярность у садоводов.
Период съемной спелости приходится обычно на вторую половину сентября. Потребительский период начинается через 2 недели после съема — в октябре.
Яблоко сорта Чемпион обладает следующими характеристиками:
- плоды выше среднего размера (160-200 г);
- округло-овальная форма;
- покровная окраска красная штриховатая, занимает до 50% от поверхности плода, цвет кожуры – желтый, с выраженным размытым румянцем;
- кожица сухая, очень тонкая, но достаточно плотная и эластичная;
- мякоть бело-желтая, хрустящая и кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств.
В первую очередь плоды используют для употребления в свежем виде, но для переработки они также неплохи.